NOTRE CARTE
BOISSONS CHAUDES
Expresso
2.00€
Un expresso corsé, inspiré des traditions locales, pour une pause-café authentique.
Café noisette de châtaigne
2.50€
Un espresso délicatement aromatisé à la noisette et la châtaigne, fruits typiques du Pays Basque, pour un goût légèrement torréfié
Café au lait à la crème de lait d’Ossau-Iraty
3,50€
Un café crémeux accompagné d’une touche de crème de lait d’Ossau-Iraty, fromage laitier emblématique du Pays Basque,
pour une expérience douce et originale.
Chocolat chaud à la vanille de Madagascar
3,50€
Un chocolat chaud fait maison, parfumé à la vanille de Madagascar pour une touche de douceur épicée.
SMOOTHIES
Printemps : Smoothie fraise des bois & fromage blanc de brebis
4,00€
Un smoothie crémeux à base de fraises des bois fraîches et de fromage blanc de brebis local pour une boisson gourmande et sucrée.
Automne : Smoothie pomme de la vallée d’Aspe & kiwi
4,00€
Un smoothie vitaminé à base de pomme cueillie dans la vallée d’Aspe et de kiwi pour une explosion de saveurs et d’énergie.
Été : Smoothie pêche basque & kirsch (sans alcool)
4,00€
Un smoothie doux et sucré qui combine la pêche de la région et le kirsch basque pour une saveur fruitée.
Hiver : Smoothie basque détox (épinard & agrumes)
4,50€
Un smoothie sain et purifiant à base d’épinards locaux, d’orange et de citron, pour une touche de fraîcheur revitalisante.
DONUTS
Donut au chocolat
3,50€
Un donut garni d’une crème au chocolat noir nappé de chocolat fondant pour un goût riche et authentique.
Donut Sagarno
3,50€
Un donut moelleux à la pâte parfumée au Sagarno (cidre basque), recouvert de sucre et d’une touche de cannelle, pour une saveur typique de la région.
Donut « Ketchup de gâteau basque »
4,50€
Un donut gourmand revisité aux saveurs du gâteau basque traditionnel, garni d’une crème pâtissière à la vanille et de cerises noires.
Donut au piment d'espelette
4,50€
Un donut légèrement épicé au piment d’Espelette, revêtu d’un glaçage doux au chocolat blanc pour une touche sucrée et épicée inédite.
BOISSONS CHAUDES
Expresso
2.00€
Un expresso corsé, inspiré des traditions locales,
pour une pause-café authentique.
Café noisette de châtaigne
2.50€
Un espresso délicatement aromatisé à la noisette et la châtaigne, fruits typiques du Pays Basque, pour un goût légèrement torréfié
Café au lait à la crème de lait d’Ossau-Iraty
3,50€
Un café crémeux accompagné d’une touche de crème de lait d’Ossau-Iraty, fromage laitier emblématique du Pays Basque,
pour une expérience douce et originale.
Chocolat chaud à la vanille de Madagascar
3,50€
Un chocolat chaud fait maison, parfumé à la vanille de Madagascar pour une touche de douceur épicée.
SMOOTHIES
Printemps : Smoothie fraise des bois & fromage blanc de brebis
4,00€
Un smoothie crémeux à base de fraises des bois fraîches et de fromage blanc de brebis local pour une boisson gourmande et sucrée.
Automne : Smoothie pomme de la vallée d’Aspe & kiwi
4,00€
Un smoothie vitaminé à base de pomme cueillie dans la vallée d’Aspe et de kiwi pour une explosion de saveurs et d’énergie.
Été : Smoothie pêche basque & kirsch (sans alcool)
4,00€
Un smoothie doux et sucré qui combine la pêche de la région et le kirsch basque pour une saveur fruitée.
Hiver : Smoothie basque détox (épinard & agrumes)
4,50€
Un smoothie sain et purifiant à base d’épinards locaux, d’orange et de citron, pour une touche de fraîcheur revitalisante.
DONUTS
Donut au chocolat 3,50€
Un donut garni d’une crème au chocolat noir nappé de chocolat fondant pour un goût riche et authentique.
Donut Sagarno 3,50€
Un donut moelleux à la pâte parfumée au Sagarno (cidre basque), recouvert de sucre et d’une touche de cannelle, pour une saveur typique de la région.
Donut « Ketchup de gâteau basque » 4,50€
Un donut gourmand revisité aux saveurs du gâteau basque traditionnel, garni d’une crème pâtissière à la vanille et de cerises noires.
Donut au piment d'espelette 4,50€
Un donut légèrement épicé au piment d’Espelette, revêtu d’un glaçage doux au chocolat blanc pour une touche sucrée et épicée inédite.